中國風之下午茶 「德也茶喫」

短短三天半台北之旅，出發前做了一些功課，嘗試尋找失落了的中國味道。如果要在香港享受英式下午茶，很簡單，在四五星級酒店或西餐廳都能找到它的影踪。要上茶館喝中國茶呢? 在香港寥寥可數，記得石峽尾工廠改造的藝術中心有一間。

在台北我找到了一間中國風的下午茶。旅行，就是嘗試和體驗新事物，或者追憶已經失落了的東西。「德也茶喫」的門面、內部裝修及傢俬很有中式的味道。它的名字「德也」是台語“茶”的發音﹝跟潮州話一樣﹞。「茶喫」意思是“吃茶”。

金門戰地之旅

金門是靠近大陸的台灣島嶼，在廈門乘坐40分鐘的船即可到達。香港坐飛機到廈門只需1小時，很適合短途旅行。
2012年11月第一次去金門旅行，在此分享一下金門的行程計劃給有興趣人士參考:


(一) 如何從香港去金門?
香港飛至廈門約1小時，乘的士到廈門五通碼頭，從廈門機場到碼頭只需15分鐘左右。
香港早上有一班航班約早上11時到達廈門, 因此可選擇搭乘12:30船去金門，有充分的時間。